韓国風タコ刺しの画像

Description

コチュジャンの辛さがタコに合う美味しい一品。おかずに、おつまみにどうぞ。

材料 (1人分)

50g~お好きなだけ
コチュジャン
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
ごま油
2,3滴
醤油
小さじ1
50g~

作り方

  1. 1

    コチュジャン、砂糖、酢、醤油を合わせてタレを作る。ごま油を出来たら垂らす

  2. 2

    タコを食べやすい大きさに切る。
    大根をスライスし、ツマを作る

  3. 3

    お皿に大根のツマ、大葉を乗せてタレとタコを合わせたのを乗せる

コツ・ポイント

辛さはお好みで変えて下さい。甘辛いタレが美味しい。ごはんが進む一品です。海鮮サラダや肉のサラダのタレとして使っても美味しいです。

クックパッドニュース
たこ特集で掲載されました!
ありがとうございます\(^o^)/

このレシピの生い立ち

ピリッと辛い料理が欲しくなって出来た創作料理。
レシピID : 1248654 公開日 : 10/10/02 更新日 : 15/07/03

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