韓国風タコ刺し
作り方
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1
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コチュジャン、砂糖、酢、醤油を合わせてタレを作る。ごま油を出来たら垂らす
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2
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タコを食べやすい大きさに切る。
大根をスライスし、ツマを作る
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3
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お皿に大根のツマ、大葉を乗せてタレとタコを合わせたのを乗せる
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コツ・ポイント
辛さはお好みで変えて下さい。甘辛いタレが美味しい。ごはんが進む一品です。海鮮サラダや肉のサラダのタレとして使っても美味しいです。
クックパッドニュース
たこ特集で掲載されました!
ありがとうございます\(^o^)/
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このレシピの生い立ち
ピリッと辛い料理が欲しくなって出来た創作料理。