水菜ときゅうり de 中華マリネ
作り方
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1
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きゅうりは輪切り。
水菜は3~5cm幅でカット。
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2
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白ごまは、煎る。
韓国海苔はちぎります。
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3
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ボールにソースを全て入れよく混ぜ、野菜を入れて絡め、
味がしみこむまでそのまま漬け起き。
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4
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小鉢にわけ、ちぎった韓国海苔を上からふり、更に煎った白ごまを♪
はい、出来上がりっ♪簡単♪
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コツ・ポイント
お酢には種類が色々あるので、お好みのお酢を探してみてくださいねっ。
僕のお薦めは、
☆ミツカン「熟味酢」
☆ミツカン「やさしいお酢」
僕のお薦めは、
☆ミツカン「熟味酢」
☆ミツカン「やさしいお酢」
このレシピの生い立ち
メインディッシュが中華の日にも、できれば
生の野菜をたっぷりととりたいですよねっ。
中華メインでこってりな食卓の箸休めとしてもぴったり♪
簡単だからいいでしょ?♪
生の野菜をたっぷりととりたいですよねっ。
中華メインでこってりな食卓の箸休めとしてもぴったり♪
簡単だからいいでしょ?♪