甘くて旨い♡コーンクリーム(人*'v`)
miru姉さん
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、溶けたらコーンを入れます。
＊この時、直接缶詰からコーンを汁ごとすくって下さい☆
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2
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ここからはずっと弱火。
コーンが温まる程度になったらコンソメを溶かし、小麦粉を加えて粉っぽさが無くなるまで炒めます。
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3
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そこに牛乳を大さじ１づつ加えながらゆっくり全体にとろみを付けていきます。
＊全部で５回に分けて炒めます。
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4
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後半は少しゆるいですが、ここで砂糖＆マヨネーズを加えて全体を良く炒めます。
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5
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仕上げに塩コショウ＆バターを加え、好みの固さまで炒めて完成｡+☆+｡ﾟ
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6
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＊回転寿司屋さんでたまにこんなのが乗った軍艦が回ってますよﾈｯ(o′ｴ｀o)b
以外と合うので手巻きの時には是非♡
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コツ・ポイント
弱火にさえしていればたぶん失敗しないです(*´･д･)*´｡_｡)ｩﾐｭ♪
甘いのが好きな方はもっと砂糖を増やしてもOK♡我が家は１/２増やしてますｗ
うちの子は甘いのが好きだとこの量を一人で食べちゃう(bﾟv`*)♪
甘いのが好きな方はもっと砂糖を増やしてもOK♡我が家は１/２増やしてますｗ
うちの子は甘いのが好きだとこの量を一人で食べちゃう(bﾟv`*)♪
このレシピの生い立ち
びっくりドンキーで添えられてるコーンクリームが大好きで、それをマネて作ってみました｡+☆+｡ﾟ
miru姉さん
