韓国味噌でなめろうの画像

Description

さんまのなめろうです!ちょっとピリ辛です。

材料 (1人前)

1/2
韓国味噌
大さじ1
醤油
少々
おろし生姜
大さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りにしたネギとサンマ、味噌を一緒に叩きます。そこに、醤油、おろし生姜を入れて更に叩きます。

  2. 2

    なめらかになったら完成です。

コツ・ポイント

味噌は、韓国味噌ではなく普通の味噌でもOK!

このレシピの生い立ち

サンマの端を使った料理をと。
レシピID : 1249009 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/03

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