青じそドレッシングでお酒のつまみを・・・

とろけるチーズ、普通のチーズ、好みのチーズを角切りにする。それにみじん切りにした青しそを混ぜる。

餃子の皮に１のチーズを包む。チーズ好きの方はたっぷりと包むことをお勧めします。

油でカリッとするまで揚げます。