紹興酒で大人なもやし炒め❤
ロディっこ
作り方
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1
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焼豚を１ｃｍ幅に切っておく。
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2
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フライパンで焼豚を炒め，油が出てきたらもやしを投入。（油が出てこない場合は，ごま油を少し入れる）
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3
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火が通ったら，紹興酒大さじ１，オイスターソース，塩を入れて味をなじませる。
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4
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最後に残りの紹興酒大さじ１，シーズニングを入れて，２～３回かき混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品出来ないか・・・と思って組み合わせてみました。
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ロディっこ
