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北欧フィンランド風☆鮭のオーブン焼き

北欧フィンランド風☆鮭のオーブン焼きの画像

Description

本場フィンランドで習った鮭のオーブン焼き！
面倒な計量など必要なし！
オーブン任せの楽チンメニューです☆

材料 （4人分）

鮭
600～800g （お好きな量で！）
生クリーム
100cc位
レモン汁
2分の1個分位
塩
適量
コショウ
適量
ディル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーなどで軽く水分を取った鮭に、生クリーム、レモン汁をかけ、さらに上から塩、コショウを振りかけます。

  2. 2

    写真

    1の上からディルをたっぷり振り掛けます。

  3. 3

    写真

    170度に温めておいたオーブンで25分程度焼くとできあがり！！

コツ・ポイント

生クリーム、レモン汁、塩コショウの分量はお好みで。
ディルを使うとよりフィンランド風な味が楽しめますが、ない場合は他のハーブ、タイム等で試してください。
焼き上がりにレモン汁をかけてもおいしく食べられます！

このレシピの生い立ち

ママが作ってくれました。
計量いらずの楽チンおかず！
オーブンひとつで簡単！
レシピID : 1251445 公開日 : 10/10/06 更新日 : 10/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2015年11月6日
写真
HIRABAMI
乾燥ディルですみません。すごーく簡単で大助かりです！大感謝！

乾燥だとお手軽度さらにＵＰですね！つくれぽ有難うございます。

2015年10月29日
写真
RIEK♡K♡
とっても美味しかったです♡彩り綺麗だし豪華♬お手軽なのも嬉しい♪

簡単にササッとできちゃうところがフィンランド流です♪

2015年9月30日
写真
alpaca_SB
簡単で美味しくて大満足でした。定番入り決定です。

定番入り！義母も喜びます。つくれぽ有難うございます。

2015年9月16日
写真
sachinchan
うちのサーモン料理の定番なねなりそう(^^)

つくれぽ有難うございます！ぜひ定番にしてください♡

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( )
fujiryu
北欧フィンランド風☆鮭のオーブン焼き
by fujiryu