鮭のネギ味噌マヨ焼き
☆みぃちゃﾝ☆
作り方
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1
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鮭は●で15〜20分下味。 ☆を合わせて万能ねぎ小口切りを加え、ねぎﾏﾖを作っておく。
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2
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鮭の汁気をふいて、油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面さっと焼く。
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3
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ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰの天板にｵｰﾌﾞｼｰﾄを敷いて鮭をのせる。
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4
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表面をﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙでふいて、①のねぎﾏﾖを塗り、5〜7分焼く。
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コツ・ポイント
ﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いてからｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでもうひと手間。 このひと手間でねぎﾏﾖが香ばしくやけますよ(ノ´∀*))
このレシピの生い立ち
ﾈｷﾞとﾏﾖが好きだから(･∀･)ｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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☆みぃちゃﾝ☆
