ステーキにレモンバター
Description
レモンバターでステーキ
材料
バター
25g くらい
レモンの絞り汁
1/2個
塩・胡椒
適宜
作り方
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1
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バターを電子レンジで少し温めやわらかくする
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2
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レモン汁と塩/胡椒を加えてよく混ぜる
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3
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冷ましてたらまとめてラップなどで包み冷蔵庫へ
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4
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切り分けて、塩/胡椒して焼いたステーキの上に乗せる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Ted's Montana Grillで食べたバイソンステーキがレモンバターだったので真似てみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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