ステーキにレモンバターの画像

Description

レモンバターでステーキ

材料

バター
25g くらい
レモンの絞り汁
1/2個
塩・胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで少し温めやわらかくする

  2. 2

    レモン汁と塩/胡椒を加えてよく混ぜる

  3. 3

    冷ましてたらまとめてラップなどで包み冷蔵庫へ

  4. 4

    写真

    切り分けて、塩/胡椒して焼いたステーキの上に乗せる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Ted's Montana Grillで食べたバイソンステーキがレモンバターだったので真似てみました。
レシピID : 1253432 公開日 : 10/10/08 更新日 : 10/10/13

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