紅しょうが保存法
Description
私はたこ焼き・焼きそば・牛丼などなどで、紅しょうが使っていますが、なかなか全部使い切るのは難しいので、この方法で保存。
材料
作り方
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1
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袋を開けて、使う分を取り分けます。
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2
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少ない量はラップに包み、少し大目は小さなタッパーに入れます。
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3
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冷凍庫で凍らせておきます。
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4
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食べる前日に冷蔵庫で、解凍します。
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コツ・ポイント
使う前の日に冷蔵庫に入れておいて、解凍して使っています。無理して使い切らなくていいのがいいです。
このレシピの生い立ち
一袋買ってもなかなか家族が少ないと、使い切らないので、いつも袋を開けると保存しちゃいます。