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卵は常温に戻し、割りほぐしておく
バターも常温に戻しておく
1に卵、牛乳、マーガリンを順に混ぜ合わせひとまとめにする
ラップに包み冷蔵庫で最低20分休ませる
休ませた生地を5mmに伸ばし幅も5mmになる様にカットする
160℃で40分焼く