混ぜるだけ☆チャーハン風味のおにぎり
作り方
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1
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大きめのボールに炊きたてご飯(温かいご飯)を入れておく。
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3
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たまごがふつふつしてきたら、右の調味料を全て追加し、大きめのスクランブルエッグにしてからウインナーと混ぜ合わす。
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4
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☆塩・こしょう少々、写真のウエィパー小さじ1弱ほどを
3の工程で追加。
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5
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具をご飯のボールに入れて縦に切るように混ぜ合わす。おしょう油をおしょう油さしからひと回しほど入れる。(小さじ半分位かな)
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6
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おしょう油は必ず入れてください☆
混ぜムラもなくなりますし、チャーハンにより近づきます。
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7
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味見をして足りなそうでしたら塩・こしょうを追加し、濃そうでしたらご飯を少しだけ追加して混ぜてください。
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8
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おにぎりにして完成です。
おにぎりにしなくてもそのままネギをトッピングしてチャーハンとしても食べてます☆
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9
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アレンジ①味付けをほんだしに変えて握る時にかつおぶし&醤油も◎
②味付けにウエィパー少々とカレーパウダー追加も◎
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10
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具もネギやコーンなどアレンジ自由自在です♡。
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コツ・ポイント
炒めている時は味は濃いです。
このレシピの生い立ち
チャーハン大好きな息子くんへ。