あかねご飯
クックッパッド
作り方
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1
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お米を磨ぐ。にんじんをみじん切りにし（米粒より小さく）、お米と混ぜる。
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2
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にんじんを含めた分量で、水量を3合にセット。コンソメを入れて、あとはいつも通りに炊くだけ。
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3
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炊きあがったら、一度かき混ぜて、フタを閉めて一呼吸置くと、水分がまんべんなく行き渡り、ふっくら。
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4
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お好みで、青のりやバターをのせて。
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コツ・ポイント
☆にんじんを細かくきれいにみじん切りすると、見た目がアップ。
☆お米と餅米２対１で炊いてももちもちしてて美味しいです。
☆お米と餅米２対１で炊いてももちもちしてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
色がきれいなあかねご飯。
大好きな一品を、簡単に。
大好きな一品を、簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックッパッド
