もち米入り*美味しい栗ご飯*
作り方
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1
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皮付きの栗をボウルに入れ、熱湯に浸し10〜15分置く。
鬼皮が剥きやすくなったら、剥く。
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2
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さらにボウルに入れて、再び熱湯に浸し10分。
渋皮が剥きやすくなったら、剥く。
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3
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炊飯器に、米、塩、酒と目盛りの水を入れて、上に栗をのせる。
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4
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炊飯!出来上がり〜★
ごま塩をかけて召し上がれ(*^◯^*)
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コツ・ポイント
とくにないです!栗の皮むきさえ頑張れば簡単!
このレシピの生い立ち
実家でとれた栗がたくさん送られてきたので、まずは栗ご飯を作りました(^-^)
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