キムチーズ韓国海苔巻き
作り方
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1
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スマートチーズの上にキムチを乗せます(それぞれ、適宜。後でのり巻きにする事を考えた分量)。
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2
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その、①のチーズを韓国海苔に乗せます(先に、下に敷いてても構いません)。
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3
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後は、②の材料を「クルッ」とのり巻き状にするだけです !!
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4
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簡単で、お手軽にすぐ出来る美味しいおつまみの完成です ^^v
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5
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これは、ビールや焼酎などのお酒にも合いますが…、我が家では「トマトのお酒」との相性を楽しんでます(笑)^^;
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コツ・ポイント
韓国海苔に関しては、出来れば「ごま油」の塗って有るものの方が美味しいです !!
後は、お好みで塩気が足りない方は、上から更に「岩塩」などをひと振りすれば…
またまた、美味しさが引き立つと思いますよ !!
後は、お好みで塩気が足りない方は、上から更に「岩塩」などをひと振りすれば…
またまた、美味しさが引き立つと思いますよ !!
このレシピの生い立ち
我が家の、嫁と僕は韓国料理を含め、大の韓流ファンなので(笑) ^^; また、ブデチゲ (部隊チゲ、兵隊さんのお鍋)などから発想を得て、チーズとキムチの相性の良さを活かしました !!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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