胡麻ドレッシング

胡麻ドレッシング

Description

セサミンたっぷり。簡単な配合です。

材料 (1カップ分)

白胡麻
30g
玉葱
20g
サラダ油
100ml
30ml
米酢・砂糖
各20ml
ガーリックパウダー・天然塩
少々

作り方

1

ミキサーに材料の全てを入れる。全体が滑らかになるまでミキサーにかける。味をみて調節する。

2

写真

完成!ドレッシングの瓶1本分です。

コツ・ポイント

■卵黄を少し加えるとクリーミーになります。その場合早めに使い切って下さい。■好みでマヨネーズを少し入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

作っていくうちにだんだんシンプルな配合になりました。
レシピID : 1256341 公開日 : 10/10/11 更新日 : 10/10/12

このレシピの作者

出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き!」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。
※ごはん日記のカテゴリ『今日のごはん』はレシピ集・『普通の日記』はレシピの説明を載せています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/01/10

写真

ゴマドレ大好きなので作れて嬉❣レシピありがと〜^^

ノンタンオンマ

変わった容器ですね。素敵なレポどうも有難う~☆

13/04/20

写真

ちょうど良い量ですね★野菜もりもり食べちゃいました(^^)

chetrapati

10/11/03

First tsukurepo mark
写真

マヨ入り◎簡単美味!パクパク食べられました^^*

まみぃぃー

マヨ入りも美味しいですよね。まみぃぃーさんどうも有難う~☆