韓流ナス
nuts×mam
作り方
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1
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ナスとネギを斜め切りにする
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2
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☆を全部混ぜて合わせ調味料を作っておく
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3
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フライパンで豚小間を炒めて色がかかわってきたらナス投入。強火で一気に炒める。
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4
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油が回ったらネギと合わせ調味料を投入。
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コツ・ポイント
ネギがよく炒められていないとヤダって人はナスと一緒に入れてしまいましょう。
合わせ調味料は野菜炒めにも使えますよ。
合わせ調味料は野菜炒めにも使えますよ。
このレシピの生い立ち
大量にもらったナスをアレンジしながら食べる（第4弾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
nuts×mam
