ヘルシー!?簡単!柑橘系のプリン★*♭の画像

Description

柑橘系のフルーツでアレンジした簡単なプリンです★*♭甘酸っぱくて◎♪

材料 (2人分)

3個
1と2分の1カップ
砂糖
大さじ5
オレンジジュース(出来れば果汁100%)
2分の1カップ強
バニラエッセンス
適量
★砂糖
大さじ2
小さじ2
★オレンジジュース(小麦粉を溶かしておく)
大さじ1
★ラム酒
適量

作り方

  1. 1

    卵黄に砂糖大さじ2を加えて混ぜる。

  2. 2

    牛乳は温めながら残りの砂糖をいれ、火からおろしてオレンジジュースを加える。

  3. 3

    1に2をゆっくり加える。泡だて器でよく混ぜて、冷めたらバニラエッセンスを加え、型に流し込む。こしながらするとなめらかに♪

  4. 4

    200度のオーブンで30~40分、様子を見ながら焼きましょう。

  5. 5

    写真

    キャラメルソースの代わりを作ります。鍋に★を全て混ぜ合わせたものをいれ、沸騰させます。とろっとなったら完成!

  6. 6

    焼けたプリンの上に5のソースをかけて完成★*♭

コツ・ポイント

水っぽくなりそうな場合はトーストを切って入れればパンプティングに!!好みに応じて砂糖を追加してくださいね★*♭

このレシピの生い立ち

柑橘系で作ってみました♪簡単すぎます!笑
レシピID : 1257798 公開日 : 10/10/13 更新日 : 11/01/09

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