全粒粉ワッフル
作り方
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1
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◎をボールに入れてよく混ぜる。(振るうかわりに。ダマをなくし空気を含ませるように)ワッフルプレートを予熱する。
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2
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粉の真ん中をくぼませて土手をつくり、卵・牛乳・ヨーグルトを入れて真ん中から全体になじむまで混ぜる。
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3
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菜種油を入れてさらに混ぜる。
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4
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薄く油をひいたプレートに流しいれ、セットして5~7分で綺麗な焼き色がついていたら出来上がり。
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コツ・ポイント
甘さ控えめなのでハムやチーズをサンドしてもおいしいです^^
バターとシロップでももちろんおいしい♪
バターとシロップでももちろんおいしい♪
このレシピの生い立ち
バターがなかったので菜種油と全粒粉を使ってワッフルをつくってみたら大成功♪