セロリの葉の天ぷら~もみじの天ぷら風~

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Description

セロリの葉には精油成分を始め、茎よりの多くの健康成分が含まれています。捨てずにしっかり調理したいものですね(^^)。

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス(または天ぷら粉)と水、白ごま少々を混ぜます。

  2. 2

    1の中にセロリの葉をつけ、熱した天ぷら油で軽く揚げます。

  3. 3

    両面、パリッとしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミセス.マイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。

このレシピの生い立ち

エコレシピの一環です。セロリの葉は、普通に天ぷらとしてあげても、これがセロリの葉!と疑うほど美味しく出来上がりますが、今日は、ホットケーキミックスを使い、ちょっと甘めに作ってみました。これも意外!すごく美味しくできましたよ。
レシピID : 1259183 公開日 : 10/10/15 更新日 : 10/10/15

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