プチタルト。
Description
古い携帯で写した写真のため画像が悪く申し訳けありません。
材料
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市販のタルト生地
季節の果物 今回はラズベリー、ブラックベリー
好きなだけ。
卵黄1個、全ラン1個
全部で2個割る
牛乳、砂糖。小麦粉
下でご紹介します。
作り方
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1
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市販のタルト生地は最初に焼いておきましょう。
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2
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500ml入る軽量カップに玉子1個+卵黄1個分+大匙3杯砂糖+牛乳、これでメモリが400mlにしましょう。
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3
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2のカップに小麦粉を大匙1杯ほど混ぜ、全体的に混ぜたら鍋に移し中火にかけます。目を離さずに。
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4
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3の鍋の液体が固まってきたら、クリームの完成。焼けたタルトにクリームを乗せ、果物を乗せ、冷やす。完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いものが少しだけ食べたかったんですけど、作りすぎました。