簡単☆サクサクホロホロ紅茶クッキー♪
Description
簡単美味しいアイスボックスの紅茶クッキーです(^-^)N先生とS先生のお墨付き〜d(^-^)
材料
(厚さ5ミリ位約35個)
作り方
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1
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●を合わせておく。マーガリンを練り砂糖を加えジャリジャリしなくなりふわっとなるまで泡立てる→卵黄をムラなく混ぜる
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2
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合わせた●を木ベラでサクサク混ぜだいたい混ざったら手でひとまとめにしラップで包み好きな形におおまかに整形
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3
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冷蔵庫で1時間以上放置。オーブン170度予熱。整形し直して厚さ3〜5ミリに切り170度15〜20分キツネ色に焼く
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4
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出来上がり♪是非アールグレイで作ってみて下さい(^-^)
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コツ・ポイント
①マーガリンと卵は必ず室温に戻してから使って下さい②形はお好みで♪焼き時間は調整して下さい。キツネ色になったらok(^-^)
このレシピの生い立ち
サクサクの紅茶クッキーが食べたくて作りました(^-^)