冷凍パイシートで！！一口チョコチップパイ
ばけっと
作り方
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1
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パイシートを解凍し、うすく塗卵する。
チョコチップを全体にちらし、少し押し込む。
オーブンを230℃に余熱する。
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2
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手前からしっかり巻いていく。
巻き終わりはしっかり閉じる。
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3
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1本を10等分に切り、うすく塗卵する。お好みでグラニュー糖をかける♪
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4
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オーブン210℃で8分→170℃で8分焼く。
焼き色はあまり白くないほうがサクッとして美味しいですよ。
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コツ・ポイント
オーブンは開けたときに温度が下がるので、余熱は焼く温度より少し高めに設定します。
チョコチップを少なくして、焼くときに塗卵の後でシュガーを少し乗せて焼いても美味しいですよ。
チョコチップを少なくして、焼くときに塗卵の後でシュガーを少し乗せて焼いても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートを使って簡単に出来る一口チョコチップパイです。一口で食べられるので、食べこぼしなしです！
ばけっと
