パセリのラスクの画像

Description

パセリたっぷりおつまみラスクです♪

材料 (小さめのフランスパン1本分)

パセリ(茎の付いた状態で40gありました)
1袋
ニンニク
大1かけ
◎マヨネーズ
大さじ2
◎コンソメ
小さじ1/2
◎オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パセリは葉っぱの部分だけ取り細かく刻みキッチンペーパーで軽く押え水分をとる

  2. 2

    ニンニクは細かいみじん切り
    フランスパンは1㎝巾ぐらいにカット

  3. 3

    刻んだパセリとニンニクを◎印とよく混ぜる

  4. 4

    オーブンを150℃に温め何も乗せ無い状態で7分焼きパセリをのせて10~15分焼く

  5. 5

    焼き上がったら網などのに乗せて冷ます

  6. 6

    そのままでもブルスケッタにして食べても◎真中はクリームチーズとトマトに塩、胡椒レモン汁を混ぜたものを乗せてます

  7. 7

    残ったパセリはピザ用チーズと混ぜてじゃが芋に乗せて焼いても美味しいです

コツ・ポイント

焼き時間はお使いのオーブンによって調整してください

このレシピの生い立ち

ぶどう祭りで食べて美味しいかったので作ってみました
レシピID : 1259946 公開日 : 10/10/20 更新日 : 10/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (2人)
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ととろ&めい
久しぶりに食べたくなったよ(*^^*)今晩のおつまみに♪

私もこれでビール飲みたい~何回もリピしてもらえて幸せ有難う♡

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ととろ&めい
時々無性に食べたくなっちゃうの~(*^^*)やっぱり美味よ~★

無性に食べたくなるって嬉しい!いつも素敵なレポありがとう♡

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ととろ&めい
お友達のお家への手土産にランチに喜んでもらえたので嬉しかったです

手土産&喜んでもらえて嬉しい♡ととろめいさん素敵なレポ有難う

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ととろ&めい
恋しくなってリピ★ワインとよく合い超おいしい(*^^*)定番に♪

恋しくなったなんて嬉しいです!たっぷりパセリが美味しいそう♡