タジン鍋 de 豚肉のチーズ&カボチャ巻
Description
豚肉はビタミン群が多く、チーズはアミノ酸、乳酸菌、ビタミン、カルシウムが豊富!
栄養がギュッと詰まってますね♪^^
栄養がギュッと詰まってますね♪^^
材料
(2~4人分)
作り方
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1
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豚もも薄切り肉の 白い脂部分を切り取る。痩せる必要のない方はそのまま調理してください。
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2
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肉の片側を少し重ねるように置き、塩とコショウが合わさった調味料の『塩コショウ』を肉の裏表にふりかける。
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3
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ナチュラルチーズを横半分に切り、肉の上に置き、端から巻いていく。
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4
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かぼちゃをチーズ大に切りそろえ、肉の上に置いて、端から巻いていく。
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5
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巻いた肉の端を下に折り込む。
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6
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バターをタジン鍋の真ん中に置き、
全粒粉小麦をまぶし余計な粉を払った肉を、バター、レンジでチン♪
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7
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加熱時間は3分!
こちらはカボチャ♪半分に切ってみました。カボチャの甘味に塩コショウのスパイスが効いて
GOO~♪
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8
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左はチーズ、右は
カボチャ巻です♪
画像はよくないですが、味はどちらも美味しかったですョ♪
(o^∇^o)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュ が食べたくなって!^^