絶品！やみつき間違いなし塩ぶた☆
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作り方
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豚バラブロックは満遍なくフォークなどで深めに穴をあけ、塩をふり、よくすりこみます。
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キッチンペーパーで包みます。
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２．をクッキングペーパーで包みます。
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最後にラップで包んで冷蔵庫で３日ほど寝かせます。
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２日目の様子です。毎日キッチンペーパーを取り替えてください☆
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6
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３日目の様子です。５．に比べて透明な感じが出てきました☆１０日ほどが一番美味しいですよ♪
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7
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2012年3月22日、「塩ブタ」の人気検索で第１位になりました！皆さま本当にありがとうございます。
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コツ・ポイント
水分が出るので毎日キッチンペーパーを取り替えるだけで柔らかくて美味しい塩ぶたができちゃいます☆何を作るかはあなたのアイディア次第！！
このレシピの生い立ち
豚バラブロックがとても安いとき買うかどうかを悩んでいたら、沖縄出身のご主人がいるおばあちゃんが教えてくれました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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