しっとり・さつまいもクッキーの画像

Description

さつまいもの味が香るヘルシーおやつ

材料 (3)

砂糖
30〜40g
1個
大さじ1
70g
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを切って10分位ふかす。

  2. 2

    皮をむいてからつぶす。

  3. 3

    室温に戻しておいたマーガリンと砂糖と牛乳と卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉をふるいにかけて混ぜる。

  5. 5

    黒ごまを混ぜる。

  6. 6

    鉄板にクッキングシートをひいた所に、小さく丸めて並べる。

  7. 7

    180度のオーブンで18〜20分焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

マーガリンのかわりに溶かしたバターを入れてもこくが出ておいしいですよ

このレシピの生い立ち

さつまいもが余っていたので…
レシピID : 1261036 公開日 : 10/10/17 更新日 : 10/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぐりこ★
ちょっと粉が少ない!?でも、サツマイモで自然な甘み!おいし!

自然な甘み、いいですよね(^○^)粉、少ないかな?