お弁当５分でおかず！ブロッコリー焼き浸し
たあむママ
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさに切り分ける
。お弁当用の場合は小さくカットしたほうが詰めやすいです。
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2
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大さじ２杯くらいの多めの油で炒める。
ニンニク、塩コショウはお好みで適宜増減して下さい。
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3
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油多めで炒めるので、油跳ねが気になる方は、蓋をしながらフライパンをフリフリ揺すって炒めて下さい♪
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4
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めんつゆにお湯を足してお好みの濃さにする。すぐに食べないで保存する場合は少し薄めに。
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5
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焼き上がったらすぐにタレに漬けて出来上がり。
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6
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お弁当のおかずとしても大活躍！
作り置き出来るから朝が楽チン♪
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コツ・ポイント
めんつゆと書いてますが、我が家は万能調味料のタママツというのを使ってます。
ニンニク入りの方が満足感があります。
ニンニク入りの方が満足感があります。
このレシピの生い立ち
焼き浸しや揚げ浸しが大好きなので我が家の定番です。
しっかり味も染みてるからお弁当にも大活躍！
しっかり味も染みてるからお弁当にも大活躍！
たあむママ
