かんたん✿もやしオムレツ
リーカ
作り方
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1
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フライパン（ノンオイル）で合挽き肉を色が変わるまで炒め、もやしを入れてシャキシャキ感が残る程度まで炒める。
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2
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１に塩コショウ、酒、しょう油、オイスターソース（隠し味程度）を入れ炒め、皿に移しておく。
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3
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☆の材料を混ぜ合わせておく。我が家は子供の大好きな少し甘めの卵になっています。塩、砂糖を入れなくてもOKです。
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4
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フライパンに油をひき（分量外）卵を入れ、半熟になってきたらもやしを入れてくるんで出来上がり。
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5
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お好みでソース、ケチャップ、マヨネーズ、青のりなどをかけてね。
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6
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コツ・ポイント
ピーマンや玉ねぎなど冷蔵庫にある野菜をプラスしても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
もやしが安かったから買ったけど、ちょっと見た目も楽しんで食べれるようにと思い、作ってみたよ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リーカ
