納豆と大根おろしの和風パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。硬さはお好み。大根を摩り下ろして、軽く絞って水気を切る
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2
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めんつゆをそばつゆぐらいの薄さになるよう水を加える。かいわれ大根をあえても美味しい。
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3
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パスタに大根おろし、納豆(めんつゆを加え、混ぜておく)を乗せ、水で薄めためんつゆをかける。唐辛子をふって出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
全て「適量」と「少々」で作る何とも適当なレシピ。時間が無い時は大助かり。