運動会お弁当☆2010☆
Description
ハリキッて作りすぎ、少し多かったようです(^_^;)
ちくわ巻きとうずらミートボールは子供たちに大人気でした♪
ちくわ巻きとうずらミートボールは子供たちに大人気でした♪
ゆきnyan
材料
（大人2人・子供2人）
・とりの照り焼き
鶏肉（さとう大２・醤油、みりん、酒各1/4カップ）
・ウインナー春巻き
ウインナー・春巻きの皮
・ちくわのハムとチーズ巻き
ちくわ・チーズ・ハム
・エビフライ
えび
・うずらとミートボールのピックさし
うずら・ミートボール
・根菜の煮しめ
（こんにゃく・ごぼう・レンコン・人参・しいたけ）
・卵焼き
卵・さとう・マヨネーズ・酢
・ブロッコリーの塩茹で
ブロッコリー・塩
作り方
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1
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ウインナー春巻きは、ゆかりん。。。さんbyレシピID：763847 を参考にさせていただきました♪
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2
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とりの照り焼き、根菜の煮しめは前日に作っておく。人参も型抜きしておく。
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3
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ちくわをひらき焼き色を上にしてハムとチーズをのせて巻く。ようじで留めてラップし、冷蔵庫へ。
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4
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当日の朝ラップをはずし、レンジ(500w）で1分加熱する。
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5
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うずらの卵をゆでて殻剥きして冷蔵庫へ。当日の朝、市販のミートボールを温めてひとつずつピックにさす。
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6
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エビフライも衣をつけて冷蔵庫に。当日の朝は揚げるだけにしておく。
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7
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卵焼き・揚げ物・おにぎりは当日の朝に作る。
冷めてからお弁当箱につめて出来上がり☆
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コツ・ポイント
前日に下ごしらえしておけるものは、すべてしておく。
そうすると、当日の朝がとても楽です♪
そうすると、当日の朝がとても楽です♪
このレシピの生い立ち
自分用の覚書です♪
長男の幼稚園最後の運動会に作りました。当日の朝、バタバタしないようになるべく前日に作れるものでと、考えました。
長男の幼稚園最後の運動会に作りました。当日の朝、バタバタしないようになるべく前日に作れるものでと、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆきnyan
