【卵なし・蒸さない】かぼちゃプリン
Description
卵を使わず、ゼラチンで固めるだけなのに、とろ～りプリンの出来上がり♪
杏桜ママ
材料
（プリンカップ７個分）
作り方
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1
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かぼちゃを蒸して、黄色の実の部分のみ３００ｇとる。（生かぼちゃ５２０ｇあれば皮と種を取っても３００ｇの実が取れます。）
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2
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①に生クリームを加えミキサーでなめらかにする。
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3
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耐熱容器に牛乳と砂糖を入れ、レンチン（沸騰させない程度）し、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
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4
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②に③を加えよく混ぜ、味噌こしなどでこしてから、プリンカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
ゼラチンを確実に溶かすために、牛乳を温めて使うと良いです。
このレシピの生い立ち
手軽にかぼちゃデザートを食べたいと思って…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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