沖縄B級グルメ☆スパムおにぎり
Description
沖縄の弁当屋から広まっただけあって、意外に美味しいんです。スパムが手に入ったら是非どうぞ!
材料
(1個分)
作り方
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1
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卵焼き(薄焼き)を作ります。
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2
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写真の様に、下にラップを引き、海苔→ご飯→卵→しそ昆布と乗せていきます。
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3
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スパムを焼いて、真ん中辺りに乗せます。
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4
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両端のラップを掴み、端から三つ折りにしてくるんだら完成!下のラップで包んで下さい。
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5
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お弁当に入れる時は、半分に切って並べると綺麗かも。
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コツ・ポイント
・具は、「しそ昆布」だけでなく「ツナマヨ」や「鮭マヨ」も人気です。お試し下さい。
・食べる際は、断面が見えている片方側だけラップを剥いで食べると崩れにくいです。
・食べる際は、断面が見えている片方側だけラップを剥いで食べると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
いつの間にか沖縄県内に広まった、スパムおにぎり(ポークおにぎりと言ってます)を味はそのままで作りやすくしました。