♡里芋団子 とろろ昆布の衣蒸し・・♡
作り方
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1
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里芋はラップをかけてレンジでチン☆(3~5分)
こうすれば皮が剥きやすいです
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2
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1をキレイにして潰しながら しょうがと醤油を混ぜます
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3
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2を丸め とろろ昆布を衣にします
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4
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温度が下がっているので 5~6分蒸したら完成です
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5
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お好みで ゴマ油やラー油をかけて頂きます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家から届いた里芋を使って 奇想天外なアレンジが試したくて挑戦しました
予想以上に好評なので ご紹介します!
予想以上に好評なので ご紹介します!