温泉タマゴもどき その2
kazuyohi
作り方
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1
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小なべに水をいれ、お湯を沸かす
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2
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お湯がわいたら卵をいれて、4分30秒タイマーをかける
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3
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お湯が再び沸いてきたら火を弱める
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4
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タイマーが鳴ったら火を止め、水で冷まして殻をむく
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コツ・ポイント
時間をきっちり計って最後は水で冷ますのがポイント。水で冷まさないとどんどん固くなります。
このレシピの生い立ち
わたしごのみの時間をチェック。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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