アボカドとマグロのイクラの簡単サラダ
きょん0601
作り方
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1
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アボカドを1~2センチ四方に切る。ボウルに入れて、レモン汁をかける。
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2
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玉ねぎをみじん切りにする。まぐろは2センチ幅くらいにカット。
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3
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玉ねぎとマグロをアボカドと混ぜ、オリーブオイルとしょうゆと塩で味をととのえる。
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4
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最後にお好みでイクラも加える。色取りも味も引き締まります。
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コツ・ポイント
イクラをいれると、食感がよくなり塩気で味も締まります。見た目もアクセントになりますよ。
このレシピの生い立ち
友達の家でごちそうになったアボカドとマグロのサラダがおいしくて、自己流にアレンジ
