やみつき揚げ団子アイス添え(*^v^*)
作り方
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1
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団子の材料合わせて捏ね、(5個)丸くして茹で上げ、160度前後油でサッと揚げる。
※浮いてきたら上げる。
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2
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少し冷ました揚げ団子(と言ってもまだ少し熱い)を器に入れ、アイスを添えて、トッピングかけて完成!
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コツ・ポイント
団子を丸める時は手に水を付けてね♪
団子は揚げすぎないように、雪だるまみたくなって、上げたら表面が割れます。
(それでも美味しくできます♪)
団子は各家庭の作り方でOK!粉合計20gあれば大丈夫!
団子は揚げすぎないように、雪だるまみたくなって、上げたら表面が割れます。
(それでも美味しくできます♪)
団子は各家庭の作り方でOK!粉合計20gあれば大丈夫!
このレシピの生い立ち
何となく美味しそう!とやってみた。