バスケットボールビスケット
Description
部活の差し入れなどにいかがですか?とっても喜んでくれます!
材料
(8個分)
作り方
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1
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オーブンは170度にセット。
ボウルに★の材料を合わせてふるっておきます。
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2
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別ボウルに卵と砂糖を合わせてよく混ぜます。とかしバターも加えてさらに混ぜます。
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3
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合わせておいた★に加えて、切るように混ぜます。
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4
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八等分して丸め、グラニュー糖をまぶします。
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5
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生地の中央に十字の切り込みを入れ、両サイドに半円の切り込みを入れます。(クッキー型の後ろなどで。)
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6
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温めておいたオーブンで12〜14分焼きます。切り込みの部分が少し広がります。
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7
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冷めたら切り込みを入れた部分がうまく溝になっているので、チョコレートを絞ってボールのように仕上げて完成です!
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コツ・ポイント
粉類を合わせるときは、ボウルに入れたら、泡たて器でぐるぐるかき混ぜるだけでもOKです!
このレシピの生い立ち
◎籠球部の娘達にに差し入れ◎
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