りんごとヨーグルトの簡単ケーキ♪の画像

Description

粉はふるわなくてOK.
バターも卵も牛乳も使わないダイエットケーキ。
さっぱりしているので朝食にも!!

材料 (7×17×高さ6㎝のパウンド型)

A
1カップ
ひとつまみ
B
サラダ油
大さじ1.5
大さじ4
大さじ2
メープルシロップ(はちみつ)
大さじ3
レモン汁
少々
バニラエキスラクト
少々
グラニュー糖
適量
1/2

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めておく。

  2. 2

    ボウルにAの材料を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    別のボウルにBの材料を入れよく混ぜる。

  4. 4

    2に3を入れ、粉っぽさがなくなるまでざっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    型に半分流し、薄切りにしたりんごを並べ、残りを流しりんごを並べる。

  6. 6

    写真

    グラニュー糖をまんべんなくふりかける。

  7. 7

    写真

    180℃で25分から30分焼く。

コツ・ポイント

写真のソースは、ヨーグルトにイチゴジャムを混ぜて作りました^^
ホイップクリームを添えたら完璧!

このレシピの生い立ち

ちょっと残っていたヨーグルトを使ってみました^^
レシピID : 1270205 公開日 : 10/10/28 更新日 : 10/10/30

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