まぐろの竜田揚げ

残ったお刺身などがあるときに、漬けこみ冷凍しておきます。漬けてから2～3日後に食べるのだったら、チルド室でOK。アラ（まぐろの血合い）でも美味しくいただけます。

食べ残ってしまったお刺身、鮪のアラなどでつくる定番まかないです。