うどんスープで雑煮っぽく。
作り方
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1
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水&モチ&うどんスープの素をナベに入れて、モチがやわらかくなるまで煮る。
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2
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ネギとかてんかすとか好きにしてね。なくてもイイけど。
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コツ・ポイント
今回使ったうどんスープは1袋を湯250ccで溶かすものでした。が、なんでもイケると思います。
このレシピの生い立ち
229円のモチ1kgを3日で食い尽くしたとき、てっとりばやく雑煮が食いたくなったときがあった。
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水&モチ&うどんスープの素をナベに入れて、モチがやわらかくなるまで煮る。
ネギとかてんかすとか好きにしてね。なくてもイイけど。