ブリの照り煮
Description
照焼よりさっぱり食べたい時のお薦めブリメニューです。煮つけよりも短時間で出来るので時間のない時にお薦めです。
MZKキッチン
材料
（１人分）
作り方
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1
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ブリに塩をかけて５分ぐらい置く。熱湯をまわしかける。
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2
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熱したフライパンでブリを両面焼く。付け合わせの野菜も端で炒めておく。
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3
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ブリに火が通ったら★をすべて投入。煮詰まってきたら完成です。
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コツ・ポイント
ブリを焼いていると油が出てくるので、余分な油をふき取ってから★の調味料を入れたほうがさっぱりヘルシーにできます(^^)v
このレシピの生い立ち
ブリが半額だったので買っちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2011年4月9日
レポありがとうございます♪ お皿がとっても素敵ですね！
2010年12月12日
初れぽ
レポありがとうございます♪お皿がかわいいですね（*^_^*）
MZKキッチン
