ルクエで下茹で!簡単大根ステーキの画像

Description

大根の大量消費にもどうぞ!

材料 (3cm分)

3cm
ごま油
適量
適量
●オイスターソース
小匙1
●めんつゆ
大匙1

作り方

  1. 1

    大根は1cm単位で3つ切る。皮を剥いて下茹でする。
    ルクエだと500w5分くらいです。

  2. 2

    下茹でした大根をフライパンに移してごま油で!
    両面をよく焼き、若干の焦げ目がついたら●を絡める(油はね注意!)

  3. 3

    盛り付け時に小ねぎを散らすと見た目綺麗です。なくてもいいです!

コツ・ポイント

あまり茹で過ぎないことです!

このレシピの生い立ち

しみしみの大根が食べたかったのですが、時間がなかったので少しでも早く味が馴染みそうな調味料を混ぜてみました。
レシピID : 1273751 公開日 : 10/11/02 更新日 : 10/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ブルちゃん☆
またやります!!

初レポありがとう!色具合で美味しそうな感じが伝わってきます!