お鍋にぴったり！簡単手作りごまだれ
fbkana
作り方
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1
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ゴマをすり、砂糖と味噌を合わせる。
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2
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だしの素を１／２カップの水で溶かし、①に加えて混ぜる。
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3
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マヨネーズとしょうゆ、お酒を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
・ゴマは白、黒お好みで。
・味噌は合わせ味噌を使っていますが、お好みで。
・味噌は合わせ味噌を使っていますが、お好みで。
このレシピの生い立ち
２０年ほど前にお友達からならったレシピ、それからお鍋には欠かせない大好きなたれです。
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