簡単★もやしとキュウリの中華風あえもの!
作り方
-
-
1
-
もやしをさっとゆがく、熱湯で30秒ぐらい、歯ごたえをのこして。ボールにいれる。
-
-
-
2
-
キュウリとハムをせんぎりにして①にいれてまぜる。
-
-
-
3
-
中華くらげとごま油を②にいれてまぜて味を見る。辛いのが好きな人はここで豆板醤もいれる。
-
-
-
4
-
あとは、器にもってできあがり!
-
コツ・ポイント
あっというまに五分以内でできあがり。
中華くらげとハムの塩加減で味を調整してください。足りなかったら塩をたしてみてください。
中華くらげとハムの塩加減で味を調整してください。足りなかったら塩をたしてみてください。
このレシピの生い立ち
業務用のもやしを大量にもっらて消費にこまり思いついて家にあるものでつくってみた。