私好みのダンベル漬け
作り方
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1
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白菜をよく洗い2~3時間干しておく。
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2
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だし昆布を適当な大きさにカット。
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3
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白菜、だし昆布、塩をジップロックに入れてよく混ぜる。
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4
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ジップロックの口をよ~~~く閉じてからダンベルでおもし
をする。
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コツ・ポイント
ジップロックの口をしっかり閉じてないと水が漏れる事があります。お好みで鷹の爪を入れても
美味しいです。浅漬けがお好きな方なら2~3時間で、しっかり漬かった方がいいなら翌日から
どうぞ!
美味しいです。浅漬けがお好きな方なら2~3時間で、しっかり漬かった方がいいなら翌日から
どうぞ!
このレシピの生い立ち
漬け物石がない!!じゃあダンベルで♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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