簡単★ちょっぴり和風なゴロゴロポトフ
大福さん
作り方
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1
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キャベツは半分を4つに、玉ねぎ、かぶ、じゃがいもは半分、人参は横半分に切って縦4つに切る。
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2
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大きめの鍋にまずキャベツをいれ空いた所に他の野菜とベーコン、ウィンナーをいれヒタヒタの水をいれ火にかける。
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3
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沸騰したら火を弱めコンソメとローリエ、醤油を入れ柔らかくなるまで煮る。塩で味を整え器に盛ったら胡椒かけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
かぶを入れたので醤油を入れちょっぴり和風に仕上げてみました☆
このレシピの生い立ち
いつものポトフの味をアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
大福さん
