切って干すだけ!ガーリックチップ
Description
これからは、ガーリックチップ買わなくても大丈夫!
材料
にんにく
適量
作り方
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1
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にんにくを買って来ます。私は有機栽培のにんにくを購入しました
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2
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皮をむき、縦にスライス
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3
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ザルに重ならないように並べます。天気のいい日を選び、カラカラになるまで乾かしたら出来上がり
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コツ・ポイント
とにかくカラカラに乾かす事です。
このレシピの生い立ち
干し野菜に凝ってます。何でも干して大活躍させてます