ヘルシー★蒸しドーナツ
作り方
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1
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型をアルミカップで作ります。一枚をペンに巻きつけて円柱の芯を作り、すそを広げて、別のカップにはめて完成です。
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2
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薄力粉とココアパウダーとBPをあわせてふるって、ボウルに入れます。
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3
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牛乳をだまにならないように、少しずつ加えて、ドライフルーツも加えて混ぜ合わせます。
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4
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型の半分くらいの量を目安にカップに入れます。フライパンに薄く水を入れてふたをして10分蒸して、できあがり★
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コツ・ポイント
ドライフルーツは食感を楽しむために入れるそうです!くるみなどでもOK。
蒸し具合は竹串で刺してみて確認してください。もちもちしていておいしかったですが、型を作るのが少し面倒だったので、ドーナツ型でなくてもいいかなぁと思いましたf^^;
蒸し具合は竹串で刺してみて確認してください。もちもちしていておいしかったですが、型を作るのが少し面倒だったので、ドーナツ型でなくてもいいかなぁと思いましたf^^;
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットで紹介されていたので早速作ってみました!
焼き・生ドーナツに引き続き、新たなブームとなるのでしょうか^^!?
焼き・生ドーナツに引き続き、新たなブームとなるのでしょうか^^!?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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