カジキのマヨチー粒マスタード焼き♪

カジキのマヨチー粒マスタード焼き♪の画像

Description

粒マスタードのほのかな酸味と
カジキがべストマッチ!
15分あれば出来る簡単レシピです♪

材料 (1人前)

カジキ切り身
1枚
マイユ 粒マスタード
大1
マヨネーズ
大1
塩・胡椒・サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カジキの両面に軽~く塩胡椒し、熱したフライパンで片面2分くらいづつ蒸し焼きにします(→)。8ぶほど火が通ればOKです。

  2. 2

    写真

    取り出したカジキの上にスライスチーズをはみ出ないよう乗せ、更にマヨネーズ、その上にマイユ 粒マスタードを乗せます。(→)

  3. 3

    写真

    ↑2の写真です。
    オーブントースターでメモリを5にして焼きます。(我が家は1000W)

  4. 4

    写真

    上面にこんがりいい焼き色が付いたら完成です!超簡単☆一口ほおばると芳醇な粒マスの香りが拡がってたまら~ん♪

コツ・ポイント

特にありません!粒マスタードの量はお好みで加減してくださいね♪

このレシピの生い立ち

美味しいマイユの粒マスタードを戴けたので、夕飯のメインになるようなレシピを・・・と考えました★
レシピID : 1279574 公開日 : 10/11/15 更新日 : 10/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yuzuyu
チーズがソースのようになってマスタードともぴったり!美味しい~♪

UPがめっちゃ遅くなってごめんなさい!素敵なれぽを有難うネ♡

初れぽ
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よちりん
粒マスタードがビリッと効いていて溶けたチーズとも合い美味しい

3連チャンれぽに涙ちょちょ切れです☆しかもどれも旨そ!感謝♪